Статья рассказывает о блокаде Ленинграда и суровых условиях, в которых жители города выживали, получая суррогатный хлеб. Также упоминается музей Хлеба и его экспонаты, а также эвакуация завода из Ленинграда в Челябинскую область. В конце статьи упоминается поезд с подсолнечным маслом, который пришел в Ленинград после прорыва блокады и отправился из Челябинска.